27 ноября 2020года МКУК СДК «Целинный» подготовил для детей и подростков тематическую онлайн программу «Лук от семи недуг».
Ребятам рассказали много интересного о луке. Например, благодаря богатому составу (содержание большого количества витаминов, микро- и макроэлементов) лук нашел широкое применение в народной медицине, кулинарии. Лук является хорошим природным красителем, ведь не зря до сих пор существует традиция окраски пасхальных яиц луковой шелухой, несмотря на существование огромного ассортимента синтетических, более удобных в применении красителей. Используя луковый отвар можно приготовить акварельные, экологически безопасные краски, а также окрасить ткани. Лук - излюбленная приправа к различным блюдам, он улучшает вкус пищи, способствует её усвоению.
Лук оказывает антисептическое, антимикробное, бактерицидное, противовоспалительное, антисклеротическое и противодиабетическое действие. Лук помогает бороться с низким давлением и содержит флавониды, препятствующие образованию раковых клеток .
Вот сколько интересного узнали о луке.
